Тыквенное масло
Как применять тыквенное масло в лечебных целях
Польза тыквенного масла
- Содержит витамины A, E, F, группы B, C, K, T
- Богато цинком, магнием, селеном и железом
- Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами
- Улучшает работу печени, сердца и пищеварительной системы
- Поддерживает здоровье кожи и волос
Применение при различных заболеваниях
- Простатит: Принимать по 1 ст. л. за 30 минут до еды в течение месяца.
- Панкреатит: По 1 ч. л. утром натощак за 30 минут до еды, курс — 1 месяц.
- Глисты: По 1 ч. л. натощак до исчезновения симптомов.
- Очищение организма: По 1 ч. л. натощак или добавлять в салаты и блюда.
- Псориаз: Внутренне — по 2 ч. л. перед едой; наружно — смазывать пораженные участки 4–5 раз в день.
- Снижение холестерина: Заменить другие масла тыквенным; дополнительно — по 1 ч. л. утром натощак.
- Гастрит: Настойка: полстакана масла + измельченные тысячелистник и зверобой (в равных пропорциях). Настоять неделю в прохладном месте, принимать по 1 ч. л. перед едой.
- Запоры: По 1 ст. л. за 30 минут до завтрака; также использовать в рационе регулярно.
Применение при сахарном диабете
- Диабет II типа: Может улучшать чувствительность к инсулину; принимать после консультации с врачом.
- Диабет I типа: Требуется консультация врача перед применением.
Тыквенное масло в капсулах
- Удобство дозирования и приема
- Сохранение всех полезных свойств благодаря герметичной упаковке
- Принимать по 1–2 капсулы перед едой, аналогично жидкому маслу
Косметологическое применение
- Для лица: Маска из масла и зеленой глины (1:4) с щепоткой корицы. Наносить на очищенную кожу на 15 минут.
- Для волос: Смесь касторового, репейного и тыквенного масел (в равных пропорциях). Втирать в кожу головы, оставить на 2 часа под пленкой и полотенцем, затем смыть.
Противопоказания и меры предосторожности
- Не рекомендуется при желчнокаменной болезни из-за желчегонного эффекта
- Возможны аллергические реакции; при первых признаках прекратить использование
- Не превышать суточную норму (до 65 мл) во избежание диареи и гормональных сбоев
Хранение тыквенного масла
- Хранить в темном прохладном месте при температуре 10–15 °C
- Срок годности жидкого масла — до 10 месяцев, в капсулах — до 18 месяцев
- Избегать воздействия прямых солнечных лучей и тепла
Тыквенное масло – 12 полезных свойств
1. Профилактика болезней сердца
- Высокое содержание фитостеролов снижает ЛПНП и уменьшает риск ССЗ (Университет Вашингтона).
2. Здоровье глаз и улучшение зрения
- Зеаксантин защищает сетчатку от UV- и синего света, предотвращая возрастную макулодистрофию.
3. Предупреждение образования камней в почках
- 1–3 ч. л. с едой стимулируют диурез и снижают давление в мочевом пузыре, уменьшая риск конкрементов.
- Массаж нижней части живота усиливает эффект.
4. Улучшение работы мочевыделительной системы
- Снимает ночное недержание у детей и облегчает симптомы при простатите и опущении тазового дна у пожилых.
- Экстракт семян достигает более стабильного результата.
5. Улучшение эмоционального состояния
- L-триптофан снижает симптомы депрессии, семена и экстракты тыквы используются в народной медицине.
6. Нормализация сна
- Триптофан повышает серотонин, способствуя спокойному сну и снижению тревожности.
7. Повышение иммунитета
- Высокий уровень цинка участвует в регенерации клеток и укрепляет защитные силы организма.
8. Борьба с глистными инвазиями
- 1 ч. л. натощак вызывает паралич червей; через час принимают слабительное. Курс 2–3 дня, затем перерыв 2 недели.
9. Регуляция пищеварения
- Жирные кислоты уменьшают воспаление при СРК, облегчая спазмы и боль в животе.
10. Лечение артрита
- Капсулы с тыквенным маслом уменьшают воспаление и боль в суставах без побочных эффектов НПВП.
11. Польза для мужчин
- Цинк, растительные стерины и ЖКК снижают ДГПЖ, улучшают функции мочевого пузыря и облегчают мочеиспускание.
12. Усиление роста волос
- Бета-ситостерол и Delta-7-стерин снижают влияние ДГТ, укрепляют волосяные фолликулы при регулярном приёме 1 ч. л. в день.
Жмых из тыквенных семечек
- Получают при холодном отжиме масла из семечек тыквы.
- При холодном отжиме сохраняются все ценные нутриенты и антиоксиданты.
- Содержит до 50 % белка и около 45 % полноценного растительного протеина — отличное дополнение к рациону активных людей.
Питательная ценность жмыха
- Около 50 % белка, до 45 % легкоусвояемых протеинов.
- Богат пищевыми волокнами, калием, фосфором и железом.
- Содержит эфирные масла, витамины группы B и E.
- Остаточное масло и клетчатка способствуют восстановлению ЖКТ и стимулируют пищеварение.
Применение в кулинарии
Жмых как добавка
- Добавлять в витаминные коктейли и жидкие каши.
- Использовать в панировке для котлет и биточков.
- Вмешивать в тесто для выпечки: хлеб, булочки, печенье.
Жмых как самостоятельное блюдо
- Залить молоком, кефиром или йогуртом, дать набухнуть и есть на завтрак.
- Готовить сырники и оладьи: смешать жмых с творогом или кефиром, добавить яйцо, сахар и соль по вкусу, обжарить.